Cevizli Unlu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı (silme)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Cevizli Unlu İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Efsane lezzet….
- Önce şerbet için su, şeker ve sütü uygun bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştıralım, şeker eridikten sonra vanilyayı ilave edip güzelce karıştıralım ve kenara alalım.
- Uygun bir tencerede tereyağını eritip sıvı yağı ilave edelim, ardından da un ve irmiği aynı anda tencereye alıp koyu karamel renk alana kadar kavuralım.
- İstediğimiz renge gelince hazırladığımız soğuk şerbeti ilave ederek karıştıralım orta ateşte koyulaşmaya başlayınca iri kırılmış ceviz içini ekleyip karıştıralım tamamen şerbeti çekene kadar karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alıp dilediğimiz gibi servis edelim.
Cevizli Unlu İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı