Cheescake Kurabiye (Limonlu) Tanımı İçin Materyaller
- 100 gram pınar beyaz peynir(yarım kutu)
- 125 gram yumuşak tereyağ
- 1 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limonun suyu
- Bir çimdik tuz
- Pudra şekeri
Cheescake Kurabiye (Limonlu) Tanımı Yapılışı
- Öncelikle tereyağ, yumurta ve şekeri güzelce karıştırıp daha sonra başka materyalleri ek ettikten sonra en son unumuzu koyup yoğuruyoruz.
- Hamurumuz baya yumuşak olacak hatta ele yapışıyor olması gerekli sakın telaş edip fazla un koymayın kurabiyeniz sert olur.
- Yoğurulan hamur dolapta yaklaşık 2 saat dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapıp pudra şekerine buladıktan sonra fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Yaklaşık18-20 adet kurabiye çıkıyor.
- Evvelce ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 10-12 dak pişiriyoruz. Afiyet olsun