Öncelikle tereyağ, yumurta ve şekeri güzelce karıştırıp daha sonra başka materyalleri ek ettikten sonra en son unumuzu koyup yoğuruyoruz.
Hamurumuz baya yumuşak olacak hatta ele yapışıyor olması gerekli sakın telaş edip fazla un koymayın kurabiyeniz sert olur.
Yoğurulan hamur dolapta yaklaşık 2 saat dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapıp pudra şekerine buladıktan sonra fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Yaklaşık18-20 adet kurabiye çıkıyor.
Evvelce ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 10-12 dak pişiriyoruz. Afiyet olsun
Not:Benim kızlar kurabiyenin üzerine beyaz çikolata sürmeye çalışmışlar normalde tanımda çikolata yok bilginize