Çikolata Parçacıklı Kakaolu Pamuk Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kakao
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket şeker vanilini
- Çikolata parçacığı
Çikolata Parçacıklı Kakaolu Pamuk Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş olmayan derinlemesine bir kapta 3 yumurta ve 1 bardak şekeri kömürene kadar mikserle iyicene çırpıyoruz. (not; derin geniş olmayan bir kapta çırpmak materyallerin daha uygun karışmasını sağlar).
- Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip mayonez kıvamını andırana kadar çırpıyoruz ve sütümüzüde ekleyip birebir süreçten geçiriyoruz.
- Kıvama gelen kekimize un, kabartma tozu kakao ve vanilyamızı ekliyoruz. ( 2 bardak un, 2 paket kabartma tozu, 2 paket kakao, 1 paket şeker vanilini).
- Kıvama gelen kekimizi dilerseniz kolay çıkarmamız için kek kalıbımıza yağlı kağıdı serip spatula yardımıyla dökebiliriz.
- Kekimizin üstüne çikolata parçacıklarını ekleyelim.
- Isınan fırınımıza kekimizi koyup 20-25 dakika civarı pişirelim.
- Kekimiz pişince fırınımızı kapatalım ve kekimizi içinde bekletelim ki kekimiz sönmesin güzelce kabarsın.
- Fırının soğumasıyla kekimizi alabilir dilimleyebilirsiniz.
- Üstünde eriyen çikolata parçacıkları ve ağızda dağılan enfes kekimizle baş başa kalabilirsiniz. Afiyet olsun
.