Malzemeler
6 yumurta
2 yumurta sarısı
100 g pudra şekeri
200 g bitter çikolata
200 g sütlü çikolata
400 g tereyağı
80 g un
50 g kakao
Üzeri için
Çikolata sos
Çikolatalı dondurmalı kek hazırlanışı
Yumurtalar ve pudra şekerini geniş bir kaseye alarak bir mikser yardımıyla çırpın Bitter çikolatayı benmari usulü eritin Tereyağını ilave edip karıştırın ve ılınması için kenara alın Ilınan çikolatalı karışımı, un ve kakaoyu, yumurta karışımı birleştirip karıştırın Sütlü çikolatayı küp kesip içine ekleyin Kek karışımını yağlı kağıt serili bir kalıba alın Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 3035 dakika pişirin Ilınan keki ortadan ikiye kesin arasına vanilyalı dondurma koyup diğer parça ile üzerini kapatın Çikolata sos ile birlikte ılık servis yapın
6 yumurta
2 yumurta sarısı
100 g pudra şekeri
200 g bitter çikolata
200 g sütlü çikolata
400 g tereyağı
80 g un
50 g kakao
Üzeri için
Çikolata sos
Çikolatalı dondurmalı kek hazırlanışı
Yumurtalar ve pudra şekerini geniş bir kaseye alarak bir mikser yardımıyla çırpın Bitter çikolatayı benmari usulü eritin Tereyağını ilave edip karıştırın ve ılınması için kenara alın Ilınan çikolatalı karışımı, un ve kakaoyu, yumurta karışımı birleştirip karıştırın Sütlü çikolatayı küp kesip içine ekleyin Kek karışımını yağlı kağıt serili bir kalıba alın Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 3035 dakika pişirin Ilınan keki ortadan ikiye kesin arasına vanilyalı dondurma koyup diğer parça ile üzerini kapatın Çikolata sos ile birlikte ılık servis yapın