Son Konu

Çılbır Yumurtası Nasıl Yapılır?

Editör

Editor
Katılım
22 Ağu 2023
Mesajlar
8,854
Tepkime
5
Puanları
38
Yaş
36
Credits
5,025
Geri Bildirim : 1 / 0 / 0

Çılbır Yumurtası Nasıl Yapılır?​

Suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sirke ekleyip, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra ocağın altını çok az kısın. İçine ilk yumurtayı alçaktan direk olarak kırın. Yumurtayı karıştırmadan 3 dakika kadar haşlayın.


Karıştırma yumurta nasıl yapılır?

Tavaya yumurta karışımını dökün, tuz ve karabiber ekleyin. Kısık ateşte yumurtaları silikon ya da tahta bir spatula yardımıyla kenarlardan ortaya doğru karıştırarak pişirin. Kullanacaksanız ocaktan almadan hemen önce peyniri ilave edin ve hızlıca karıştırarak servis edin.


Kahvaltıda yumurta ile neler yapılır?

Yumurtalı Kahvaltılıklar :


  • Yumurta Dolması
  • Yumurta Salatası
  • Çılbır (Yoğurtlu Yumurta)
  • Tereyağlı Yumurta Kapama.
  • Saray Usulü Kıymalı Çılbır.
  • Kahvaltılık Yumurtalı Peynirli Ekmek Dilimleri.
  • Fırında Yumurtalı Ekmek.
  • Fırında Yumurtalı Bayat Simit Kebabı

Poşe Yumurtaya Neden Sirke Konur?​

Poşe yumurtanın kusursuz bir kıvam alması için suyun ısısı yaklaşık 80-85 derece olmalı, unutmayın. Genelde yumurtaların daha kolay katılaşması ve yumurtanın dağılmadan daha düzgün bir formda kalmasına için kaynayan suya sirke ilave ediliyor.

Patatesli cılbır nasıl yapılır?


Patatesli Çılbır (Mantı Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup, oval bir şekilde doğruyoruz.
  2. Patatesler kızarırken sunum tabağına sarımsakları rendeleyip, üzerine tuz ve yoğurdu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  3. Kızaran patatesleri ayrı bir tabağa alıp hem yağsını çekmesini hemde ılımasını bekliyoruz.
Kahvaltı için ne yapabilirim?

En Beğenilen Kahvaltı Tarifleri

  • #2 Kahvaltılık Krep Tarifi. Yasemin Atalar.
  • #3 Salçalı Sosis. Elif Atalar.
  • #4 Sucuklu Minik Pizzalar. Elif Atalar.
  • #5 Çılbır Tarifi (videolu) Yasemin Atalar.
  • #6 Tavada Yumurtalı Tost. Elif Atalar.
  • #7 Kahvaltılık Mini Gözleme. Elif Atalar.
  • #8 Kahvaltılık Peynir Salatası
  • #9 Kaşarlı Patates Tava.

Sahanda Yumurtaya Hangi Baharatlar Konur?​

Öncelikle yumurtaları 1 dk kadar kaynar suda bekletiyoruz. Yumurtaları soyup bir tavaya döküyoruz. Üzerine yağda bir çatal yardımıyla çırptığımız soslarımız olan tuz, pul biber, karabiber ve kekiği ilave ediyoruz. Yumurta piştikten sonra enfes bir tadı oluyor.

Normal yumurta nasıl yapılır?

Sahanda Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yapışmaz bir tavada tereyağını eritin.
  2. Eriyen yağa yumurtaları kırın.
  3. Yumurtaların daha toplu olması için kırdıktan sonra bir kaşık ya da spatula yardımıyla yumurtaların beyazlarını biraz toparlamakta fayda var.
  4. Üzerine tuzunu serpin.
  5. Kısık ateşte pişmeye bırakın.
Kahvaltıda ne yapsam tavada?

Tavada Kahvaltılık Tarifler | Yemek Tarifleri

  • Tavada Domates Pizzası
  • Patatesli Gözleme (El Açması)
  • El Açması Peynirli Maydanozlu Gözleme.
  • Ispanaklı Peynirli Gözleme (El Açması)

Poşe Pişirme Yöntemi Nedir?​

Poşe etme yöntemi yumurtaların yanı sıra beyaz etli balıklar ve tavukgöğsü gibi genellikle zarif ve kırılgan, fazla ağır pişirme yöntemlerine gelmeyen yiyecekler için kullanılan bir tür suda pişirme yöntemidir. Poşe edilecek yiyeceğin -hele yumurtanın- sıcak suya mümkün olan en kısa mesafeden bırakılması gerekir.
 
Üst Alt