Çilek Soslu Tart Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çay bardağı un
- Yarım kilo çilek
- 1 bardak şeker
- Yarım bardak su
- 1 kaşık nişasta
- 1 paket vanilya
Çilek Soslu Tart Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Bu tada bayıldım çilek sosunun keke kattığı tat bir şahane enfes bir tat deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
- Yumurta ve şekeri bir kaba alıp güzelce çırpıyoruz.
- Süt ve sıvı yağı ek edip tekrar çırpıyoruz.
- Un, kabartma tozu ve vanilya yılda ekledikten sonra homojen bir karışım elde ediyoruz.
- Tart kalıbımızı yağlayıp karışımı döküyoruz ve 180° fırında pişiriyoruz.
- Çilek sos için çileklerimizi doğrayıp tenceremize alıyoruz.
- Üzerine toz şeker ilave edip kaynatıyoruz.
- Çilekler pişince yarım bardak suda nişastamızı açıyoruz.
- Pişen çileklerimizi üzerine ek ediyoruz ve biraz daha kaynadıktan sonra ocağımızı kapatıyoruz.
- Vanilyamızı ek edip karıştırıyoruz. İsterseniz blenderdan geçirebilirsiniz lakin ben çok ezmeden az bişey blend ettim.