2 yumurtayı şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Üzerine 1 çay bardağı süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Diğer bir yerde 3 çay bardağına yakın unu, kabartma tozunu ve vanilya ve çilekleri ekleyip spatula yardımıyla söndürmeden çırpıyoruz. (unun ayarını yumurtaların büyüklüğüne nazaran değişir).
Tereyağla yağladığımız tart kalıbına hamurumuzu döküyoruz ve evvelden ısıtılmış 180 derecede 20 25dk pişiriyoruz kurdan testi yapıyoruz.
Fırından alınıp soğumaya bırakıyoruz.
Kreması için 1 şu bardağı süt ve 1 paket kremşantiyi rondodan geçirmiş olduğumuz çilekleri de içerisine ekleyerek 5 dk çırpıyoruz.
Soğuyan kekin üzerine döküp üzerini düzeltiyoruz. Çileklerimizi pastamızın üzerine diyoruz.
Ve hazırladığımız soğuyan çilekli sosu üzerine gezdiriyoruz.
2 -3 saat dolapta dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.