Kedidili Çilekli Bahar Pastası Çilek Düşü Çilekli Kolay Pasta Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket kedidili
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
- Limon kabuğu
- 500 gram kadar çilek
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su
Kedidili Çilekli Bahar Pastası Çilek Düşü Çilekli Kolay Pasta Tanımı Yapılışı
- Birinci evvel kremamızı hazırlayacağız. Bütün materyalleri güzelce çırpıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Orta ara karıştırıp soğumaya bırakıyoruz. 1 paket krem şantiyi yarım çay bardağı süt ile çırpıyoruz.
- Artık çilek sosunu hazırlıyoruz. Çilekleri küp küp doğruyoruz. Şekeri ve suyu ekliyoruz yeterlice suyu çıkıp yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Çilekler piştikten sonra blender yapıyoruz ve içine nişasta ekliyoruz tekrar blendır yapıyoruz. Kıvamı yoğunlaşınca ocaktan alıyoruz.
- Kremamız soğuduktan sonra içine krem şantiyi ekleyip düzgünce çırpıyoruz. Kedidilini sütle ıslatıyoruz ve tepsimize birinci katı diziyoruz.
- Ben kare borcam kullanıyorum siz dilerseniz daha büyük bir tepsi kullanabilirsiniz. Ortasına krema sürüyoruz. Üzerine tekrar kedidilini süte batırıp diziyoruz. En üstüne de çilek sosunu döküyoruz.
- Pastamız hazır, 1 gece buzdolabında dinlendikten sonra servise hazır.