Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- 1 paket kuru maya
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3-4 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1,5 yemek kaşığı tarçın (azaltabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 200 gram labne peynir
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tanımı Yapılışı
- Hamuru için materyalleri yoğurma kabına alıyoruz.
- Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açıyoruz .
- Üzerine evvel tereyağ sürüp esmer şeker serpiştiriyoruz.
- Tarçını da üzerine serpip rulo biçiminde sarıyoruz.
- İki parmak kalınlığında kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
- 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Sosu için; gereçleri karıştırma kabına alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.Akışkan bir hale getiriyoruz.
- Tarçınlı ruloların üzerine döküyoruz, afiyet olsun
