Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 yaprak yufka
*1 su bardağı lor peynir
*Yarım kilo ıspanak
Üzeri için;
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı yağ
*Susam
*Çörek otu
Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Tepsi böreği olacağı için, tepsinin alt tabanına yağlı kağıt koyalım, bir yufkayı altına serelim, önceden hazırladığımız soğanlı salçalı ıspanaklarımızı *soğuyunca peynir ile karıştıralım, tek tek her kata veya iki yufka da bir iç malzemesini koyalım, üzerine hazırladığımız sosu dökelim ve Afiyet olsun
*6 yaprak yufka
*1 su bardağı lor peynir
*Yarım kilo ıspanak
Üzeri için;
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı yağ
*Susam
*Çörek otu
Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Tepsi böreği olacağı için, tepsinin alt tabanına yağlı kağıt koyalım, bir yufkayı altına serelim, önceden hazırladığımız soğanlı salçalı ıspanaklarımızı *soğuyunca peynir ile karıştıralım, tek tek her kata veya iki yufka da bir iç malzemesini koyalım, üzerine hazırladığımız sosu dökelim ve Afiyet olsun