Çıtır Çıtır Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet yufka
*1 yumurta
*100 gram çökelek peynir
*Biraz maydanoz
Çıtır Çıtır Kolay Börek Tarifi Yapılışı
Yufkayı sigara böreği şeklinde 12 ye bölelim Yumurtanın beyazıyla sarısını ayıralım sarısını peynire katalım maydanozuda katıp güzel karıştıralım
Sigara böreği şeklinde saralım ucunu yumurtanın beyazına batıralım ki açılmasın Kızdırılmış yağda altı kısığa yakın orta ateşte kızartalım Har ateşte pişerse çıtır olmuyor hanımlar püf noktası kısık ateşte yavaş yaşaş kızarması
*1 adet yufka
*1 yumurta
*100 gram çökelek peynir
*Biraz maydanoz
Çıtır Çıtır Kolay Börek Tarifi Yapılışı
Yufkayı sigara böreği şeklinde 12 ye bölelim Yumurtanın beyazıyla sarısını ayıralım sarısını peynire katalım maydanozuda katıp güzel karıştıralım
Sigara böreği şeklinde saralım ucunu yumurtanın beyazına batıralım ki açılmasın Kızdırılmış yağda altı kısığa yakın orta ateşte kızartalım Har ateşte pişerse çıtır olmuyor hanımlar püf noktası kısık ateşte yavaş yaşaş kızarması