M morfeus Yeni Üye Katılım 12 Kas 2021 Mesajlar 378,918 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 45 Konum Rusya Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 14 Ara 2021 #1 Çıtır Ekmek Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 su bardağı ılık su Aldığı kadar un (Yaklaşık 2-2.5 su bardağı) Çıtır Ekmek Tanımı Yapılışı Kuru maya ve şeker derin bir kapta karıştırılır üstüne ılık su eklenir. Su içerisinde şeker ve maya uygunca çözdürülür. Daha sonra un ve tuz eklenip karışım yoğrulur. Hamur biraz dinlendirilip, mayalandırılır. Daha sonra istediğiniz hal verilir ve üstüne su sürülür. 200 derece de ısıtılmış fırına konur. Fırının içine başka bir kapta su konur, nemli olması için. Ekmek kızarınca sıcaklık 180 dereceye düşürülür ve biraz daha pişirilir. Afiyet olsun. .
Çıtır Ekmek Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 su bardağı ılık su Aldığı kadar un (Yaklaşık 2-2.5 su bardağı) Çıtır Ekmek Tanımı Yapılışı Kuru maya ve şeker derin bir kapta karıştırılır üstüne ılık su eklenir. Su içerisinde şeker ve maya uygunca çözdürülür. Daha sonra un ve tuz eklenip karışım yoğrulur. Hamur biraz dinlendirilip, mayalandırılır. Daha sonra istediğiniz hal verilir ve üstüne su sürülür. 200 derece de ısıtılmış fırına konur. Fırının içine başka bir kapta su konur, nemli olması için. Ekmek kızarınca sıcaklık 180 dereceye düşürülür ve biraz daha pişirilir. Afiyet olsun. .