Çıtır Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*8 adet milföy hamuru
*1 adet yufka
*2 adet yumurta
*1, 5 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Maydanoz
*Lor peyniri
Çıtır Peynirli Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle streç filmi tezgaha serin, üzerine 4 adet milföy hamurunu alın Kenarlarını ellerinizle birleştirin ,merdane yardımı ile tepsi boyutuna göre açın, yağlanmış tepsiye alın Üzerine süt ,yumurta ,sıvı yağ, karışımından gezdirin 2 kata yufkayı tam ortalayarak koyun iç harcını koyun kenarlarda kalan kısmı ile kapatıp karışımı sürün Tekrar 4 adet milföy hamurunu aynı şekilde açın ve üstüne alın süt karışımını iyice yayın dilimleyip fırına verin 150 derecede 20 dk kadar pişiyor Afiyet olsun
*8 adet milföy hamuru
*1 adet yufka
*2 adet yumurta
*1, 5 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Maydanoz
*Lor peyniri
Çıtır Peynirli Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle streç filmi tezgaha serin, üzerine 4 adet milföy hamurunu alın Kenarlarını ellerinizle birleştirin ,merdane yardımı ile tepsi boyutuna göre açın, yağlanmış tepsiye alın Üzerine süt ,yumurta ,sıvı yağ, karışımından gezdirin 2 kata yufkayı tam ortalayarak koyun iç harcını koyun kenarlarda kalan kısmı ile kapatıp karışımı sürün Tekrar 4 adet milföy hamurunu aynı şekilde açın ve üstüne alın süt karışımını iyice yayın dilimleyip fırına verin 150 derecede 20 dk kadar pişiyor Afiyet olsun