Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket maya
- Tuz
- Aldığı kadar un
- Kavrulmuş susam
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı su
Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamuru güzelce yoğurup mayalanmaya alalım.
- Mayalanan hamurları eşit şekilde bezelere ayıralım.
- Daha sonra içine uzun şekilde açıp iki taraftan burgulayarak uçları birleştirelim.
- Pekmezli suya bandırıp daha sonra susama bulayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 10 dakika kadar dinlendirelim.
- Daha sonra 200 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.