Çıtır Yufkalı Sebzeli Yoğurt Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 3 adet közlenmiş biber
- 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
- 1 adet yufka
- Sıvı yağ
Çıtır Yufkalı Sebzeli Yoğurt Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri küp küp doğrayıp, kızarıyoruz.
- Közlenmiş biberi de doğrayıp, karıştırma kabına koyup, sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp, servis tabağına alıyoruz.
- Yufkayı rulo formunda sarıp, bir parmak büyüklüğünde kesip, kızarıyoruz.
- Karışımımızın üzerine koyuyoruz, her yemeğin yanına yakışan kusursuz bir lezzet,
afiyet olsun