Çok Kolay İzmir Bombası Tanımı İçin Gereçler
Hamur için
- Yarım su bardağından bi parmak fazla ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5-2 su bardağı un
- Sürülebilir kahvaltılık çikolata
Çok Kolay İzmir Bombası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için un hariç başka gereçleri bir kaba koyup kaşık yardımıyla güzelce karıştırınız.
- Unu ekleyin. Elde yoğurma kıvamına gelene kadar unu ekleyip kaşıkla karıştırmaya devam ediniz. Kıvamı aldığında elde yoğurmaya geçin.
- Hamurun kıvamı ele yapışmayan çok yumuşak bir kıvam olunca 20 dk dinlenmek üzere üstünü kapatıp bekleyin.
- Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde 23 beze yapıp bezelerin üstünü kapatıp teker teker açacağız.
- Bir bezeyi altını yağladığımız tabana bırakıp üstüne de yağ sürüp haldeki incelikte olana dek açıyoruz.
- Daha sonra içine bir dolu yemek kaşığı çikolata koyup tüm uçlarından tutup güzelce kapatıyoruz. Altta fazlalık kalırsa kesebilirsiniz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sırasıyla dizerek 180 derece fırında 10 dakika pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun
