Çok Pratik Fırın Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 200 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- Bir tutam biberiye
- Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, kekik, toz biber
Çok Pratik Fırın Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri elma dilimi kesip bir de ortadan bölüyoruz. Borcamın en altına diziyoruz.
- Öte yandan kıyma, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve kekiği birleştirip yoğuruyoruz. Köfte biçimi verip patateslerin üzerine diziyoruz.
- Onun üzerine de iri doğranmış soğanı ve domatesi diziyoruz.
- Bir tarafta sosunu hazırlıyoruz: salçaları, sıcak suyu, zeytinyağını, tuz, kekik ve pul biberi güzelce karıştırıp üzerine gezdiriyoruz. Bir tutam da biberiye serpiştirip fırına veriyoruz.
- 200°de 40 dk kadar pişiriyoruz.Deneyecek herkese afiyet olsun
️
Çok Pratik Fırın Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı