Çok Pratik Ve Çok Lezzetli Nefis Kahvaltılık (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Sosu için:
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt – 50 ml
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı un
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3-4 adet biber
- Dilediğiniz ölçüde sucuk
- 2-3 adet çeri domates (büyük domates de olur)
- Kaşar peyniri
Çok Pratik Ve Çok Lezzetli Nefis Kahvaltılık (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak sosumuzu hazırlayalım.
- Bunun için bir kaseye yumurtayı, sütü, tuzu, pul biber ve kekliği alarak karıştıralım.
- Üzerine unu ekleyerek tekrar karıştıralım. Karışımımız hazır.
- Öbür tarafta uygun bir tavaya zeytinyağını alalım ve üzerine biberleri ekleyerek biraz soteleyelim.
- Biberlerin rengi dönünce sucuğu ek edelim.
- Sucuğun akabinde domatesleri de ekleyip gerili önlü pişirelim.
- Pişen materyallerin üzerine hazırladığımız sosu ekleyerek tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişirelim.
- Ocaktan almadan evvel rendelediğimiz kaşar peyniri ekleyelim ve tekrar kapağı kapatarak peynirin erimesini bekleyelim.
- Akabinde servis edebiliriz. Lezzeti de sunumu da tek sözle şahane oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
.