Deniz Kabuğu Halinde Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı nişasta
- Aldığı kadar un
Deniz Kabuğu Halinde Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekeri eriyene kadar çırpalım.
- Daha sonra nişasta ve yağı alıp çırpmaya devam edelim.
- Sonra unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz uzunluğunda toplar yaparak üzerinden bastırıp çay bardağının ağzı ile biçim verelim deniz kabuğu halinde olacak.
- 175-180° derecede 15 dk üzeri kızarmadan pişirelim.
- Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim. Servise hazır afiyet olsun.