Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Bir tutam dereotu
- Alabildiği kadar un
- Susam
- Lor peyniri
Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, tuz, kabartma tozu ve tereyağı hariç bütün gereçleri karıştıralım.
- Sonra unu koyalım üzerine kabartma tozu ve tuzu ekleyelim.
- Bir tatlı kaşığı tereyağını da sıvı kısma koyup güzelce yedirecek yoğuralım. Unu denetimli eklenmekte yarar var.
- Hamur toparlandıktan sonra içine lor peyniri yada istediğiniz malzemeyi koyup hal verin.
- Üzerine bir kaç damla sıvı yağ döktüğünüz yumurta sarısını sürün ve susam serpin.
- 180° fanlı ayarlı fırında uzerleri kızarana kadar pişirin.