Domatesli Kaşarlı Kahvaltılık Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Tuz karabiber toz kırmızı biber
- 5-10 kısım maydanoz
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Domatesli Kaşarlı Kahvaltılık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tavada tereyağını eritiyoruz daha sonra sarımsakları doğrayıp bir çeşit karıştırıyoruz.
- Halka halka doğranmış domatesleri tavamıza alıp önlü artlı kızartıyoruz o adada sosunu hazırlamaya başlıyoruz.
- Sos için yumurta, tuz ve baharatları bir kapta çırpıyoruz. Süt ve maydanoz ekleyip karıştırıyoruz son olarak kaşar peyniri ekleyip sosumuzu hazır hale getiriyoruz.
- Pişen domates ve sarımsakları üzerine hazırladığımız sosu döküp kısık ateşte yavaş yavaş üzerine kapak kapalı formda pişiriyoruz.
- Ara orta kapağını açarak tavayı sağa sola çevirip yumurtaların alta geçmesini sağlayabilirsiniz.
- Peynir eriyip yumurtalar istediğiniz pişme kıvamına geldikten sonra servis edebilirsiniz.
Domatesli Kaşarlı Kahvaltılık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı