Elmalı Üzümlü Turta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 125 gr yumuşamış tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- 6 adet ekşimsi elma
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- Yarım kahve fincanı tarçın
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Elmalı Üzümlü Turta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tereyağı ile pudra şekerini çırpalım ve un hariç tüm gereçleri ekleyip çırpalım.
- Unu azar azar kulak göğsü kıvamında hamur elde edene kadar ekleyelim.
- İç harcı için elmaları kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
- Üzüm ekleyelim ve şeker tarçın ile düzgünce yedirelim.
- Hazırlanan hamurdan bir modül süsleme için ayırıp geri kalanı kelepçeli kalıba ,kalıbın kenarlarını da saracak formda yayalım.
- Ortasına elmalı harcımızı dökelim.
- Üzerine şeritler ile hamuru kapatalım.
- Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyetle yiyelim.