En Pratik İrmik Helvasi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket irmik
- 1 paket dolma fıstığı (Şart değil)
- 1su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2.5 şu bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ veya 1 paket margarin
En Pratik İrmik Helvasi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sıvı yağımızı helvamızı kavuracağımız tenceremize alalım kızdıralım.
- Kızan yağın üzerine irmiğimizi ve fıstığımızı boşaltıp tahta kaşıkla kısık ateşte rengi dönünceye kadar kavuralım.
- İrmiğin kavrulduğundan emin olduktan sonra şu bardağı soğuk su ve 1 şu bardağı soğuk sütü ekleyip güzelce kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynayan helvamız iyice suyunu çektikten sonra şekeri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Kıvamını aldıktan sonra kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım. Afiyet bal şeker olsun.