Erik Marmelatı Tanımı İçin Materyaller
- 1 kg kırmızı erik
- Yarım çay bardağı su
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Erikler yıkayalım ve çekirdeklerini ayıklayalım.
- Uygun bir tencereye alalım ve su ilavesiyle pişirmeye başlayalım.
- Yumuşayınca ocağı kapatalım ve erikleri kevgirden geçirelim.
- Süzülen erikleri tencereye alıp şekeri ilave edelim.
- Limon tuzunu da ek edelim.
- Karıştırarak biraz daha pişirelim.
- Sıcak sıcak kavanozlara alalım ve kapaklarını sıcak suda bekletip kapatalım.
Erik Marmelatı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı