Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 3.4 yemek kaşığı sıvı yağ/ tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça (Biber şalcasıda eklenebilir)
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızız biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 su bardağı erişte
- 4,5 bardağı su
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yağ ve naneyi kavuruyoruz.
- Sonrasında salçayı ekliyoruz ve yeşil mercimeği ekliyoruz.
- Baharatlarıda ekliyoruz ve sıcak suyu ekliyoruz, pişmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonra erişteyi ekliyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.