Ev Yapımı Taş Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler
- 2 lt çiğ süt
- 3 kaşık yoğurt
Ev Yapımı Taş Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü öncelikle karıştırarak kaynatıyoruz.
- Kaynadıktan sonra bı iki sefer daha karıştırarak yaklaşık 45 dk en küçük ocakta kısık ateşte pişiriyoruz.
- Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz serçe parmagi ile 10 an kadar beklletilen sıcaklıkta iken 3 kaşık yoğurda kaynatılan sütten alıp mayalıyoruz.
- Ardından cam kavanozlara paylaştırıyoruz ve sıcakliyi koruyacak şekilde etrafını havlularla sariyoruz.