Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kemiksiz tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Lavaş ekmeği
- İsteğe göre ev yapımı lavaş
- Yada hazır lavaş
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 -2 dal maydanoz
- Sumak
- Tuz
- 2 çay bardağı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı isot
Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce et yıkanıp küçük küçük doğranır ve az bi tuz bir bardak suyla haşlanır.
- Suyunu çeken et üzerine yağ, kırmızı toz biber kimyon ilave edilir.
- Beş dakika kavrulur.
- Hazırlanan sos için yağ salça baharat birlikte 2 -3 dakika kavrulup lavaşa sürülüp hazırlanan salata domates ,soğan, maydanoz küçük doğranır.
- Tuz sumakla harmanlanır konulup sarılır yemeye hazırdır.