B bilgisayarci Yeni Üye Katılım 9 Ocak 2022 Mesajlar 152,563 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 96 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 19 Kas 2023 #1 Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler 3-4 çay bardağı mercimek 1,5 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı ince bulgur 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 2 diş ince doğranmış sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 litre su 1,5 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı tavuk suyu 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay kaşığı kimyon 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay kaşığı karabiber 1,5 tatlı kaşığı nane Tuz Ezogelin Çorba Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mercimek pirinç ve bulguru suda yumuşayana kadar haşlayalım. Kuru soğanı ve sarımsağı tereyağında rengi dönene kadar kavuralım. Salçasını ekleyelim kavurmaya devam edelim. Baharatlarını ekleyelim. Çorbanın suyundan 1-2 kaşık alarak salçaya ilave edelim. 1-2 dakika kaynatıp çorbaya ilave edelim. En son tavuk suyunuda ilave edip 7-8 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Ezogelin durdukça koyulaşan bir çorbadır suyu az gelirse biraz daha ilave edelim. Afiyet olsun. Ezogelin Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler 3-4 çay bardağı mercimek 1,5 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı ince bulgur 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 2 diş ince doğranmış sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 litre su 1,5 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı tavuk suyu 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay kaşığı kimyon 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay kaşığı karabiber 1,5 tatlı kaşığı nane Tuz Ezogelin Çorba Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mercimek pirinç ve bulguru suda yumuşayana kadar haşlayalım. Kuru soğanı ve sarımsağı tereyağında rengi dönene kadar kavuralım. Salçasını ekleyelim kavurmaya devam edelim. Baharatlarını ekleyelim. Çorbanın suyundan 1-2 kaşık alarak salçaya ilave edelim. 1-2 dakika kaynatıp çorbaya ilave edelim. En son tavuk suyunuda ilave edip 7-8 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Ezogelin durdukça koyulaşan bir çorbadır suyu az gelirse biraz daha ilave edelim. Afiyet olsun. Ezogelin Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı