Fındıklı Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 250 grm tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- Aldığı kadar un yaklaşık 450 -500 grm
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 tatlı kaşığı tarçın
Fındıklı Tarçınlı Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Un ve kabartma tozu hariç bütün gereçleri yoğurma kabına alıp düzgünce karıştırıyoruz.
- Daha sonra un ile birlikte kabartma tozunu ek ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve küçük küçük modüller alarak yuvarlıyoruz .
- Pişirme tepsisine dizip 180 derecelik fırında yaklaşık 20 ila 25 dk pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyeleri birinci sıcağını alıyoruz ılık olan kurabiyeleri toz şeker ve tarçın karışımına batırıp servis yapıyoruz deneyenlere şimdiden afiyet olsun
