Fındıklı Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
- Aldığı kadar un
- 1 yemek kaşığı tarçın
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
Fındıklı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un dışında tüm malzemeler kaba alınır. Mikserle 2-3 dakika çırpılır. Un kontrollü eklenir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Buz dolabında 20-30 dakika bekletilir.
- Hamur tezgaha alınır. Fırın kağıdı üzerinde merdaneyle açılır. Kare şeklinde kesilir veya kare kalıpla şekil verilir.
- Kenarında sarılarak rulo yapılır. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
- Kurabiyeler ılık olunca tarçın ve pudra şekeri karışımına bulanır ve soğumaya bırakılır. Deneyeceklere afiyet olsun