Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg süt
*200 gr şeker (1 su bardağı)
*1 paket vanilya
*60 gram buğday nişastası (Yarım su bardağı)
*1 yumurta sarısı
*Çeyrek su bardağı su
*Yarım çay bardağı pirinç (Kırık pirinç varsa 1 çay bardağına yakın kullanılabilir)
Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak pirinçleri sıcak suda 10 beklet yıka süz
*Şekeri tencereye koy ara ara karıştır
*5 dk sonra pirinci ilave et
*Pirinçler yumuşayıp şeker tadını emince çeyrek bardak suya yumurta sarısını koy çırp ve buğday nişastasını ekle çırp, topaklanma yapmasın
*Üzerine tencereden kaynar süt ekle karıştır
*Sonra bardağı yavaşca tencereye ekle ve karıştırmaya devam et
*5 dk sonra 1 paket vanilya ekle 3 5 dakika kaynasın kapat ve sütlacı 5 eşit parça fırına dayanıklı kaselere dök
*220 derece kızgın fırında mutlaka sıcak su koy bi kapta ve sütlaçları 20 dk civarı kontrollü yak Afiyet olsun
*1 kg süt
*200 gr şeker (1 su bardağı)
*1 paket vanilya
*60 gram buğday nişastası (Yarım su bardağı)
*1 yumurta sarısı
*Çeyrek su bardağı su
*Yarım çay bardağı pirinç (Kırık pirinç varsa 1 çay bardağına yakın kullanılabilir)
Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak pirinçleri sıcak suda 10 beklet yıka süz
*Şekeri tencereye koy ara ara karıştır
*5 dk sonra pirinci ilave et
*Pirinçler yumuşayıp şeker tadını emince çeyrek bardak suya yumurta sarısını koy çırp ve buğday nişastasını ekle çırp, topaklanma yapmasın
*Üzerine tencereden kaynar süt ekle karıştır
*Sonra bardağı yavaşca tencereye ekle ve karıştırmaya devam et
*5 dk sonra 1 paket vanilya ekle 3 5 dakika kaynasın kapat ve sütlacı 5 eşit parça fırına dayanıklı kaselere dök
*220 derece kızgın fırında mutlaka sıcak su koy bi kapta ve sütlaçları 20 dk civarı kontrollü yak Afiyet olsun