Fırında Çöp Şiş Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Sıvı yağ
- Ve yoğurdu açmak için çeyrek su bardağı su
- Bir ölçü çöp şiş
Fırında Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavuğu küp küp doğrayalım.
- Daha sonra 1 yemek kaşığı yoğurdu ve çeyrek su bardağı suyu derin bir kap içerisinde açalım.
- Sıvı yağı, salçayı, sarımsağı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Doğradığımız tavukları sosun içine aktaralım ve sos ile tavuğu harmanlayalım.
- Daha sonra çöp şişlere geçirelim yağlı kağıt serip, evvelce ısıttığımız 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirelim. ( birinci 20 dakika da şişleri zıt çevirip iki tarafında pişmesini sağlayalım) servis edebilirsiniz afiyet olsun