Fırında Erik Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo erik
- 1 kilo şeker
- 1 su bardağı su
- 1 fincan üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Fırında Erik Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kilo eriği yıkayıp çekirdeklerinden ayıralım.
- Derin fırın tepsisi ne dizelim.
- Üzerine 1kilo şekeri ilave edelim her yanına eşit şekilde gelmesine dikkat edelim.
- 1 su bardağı suyu üzerine de gezdirerek dökelim.
- 1 fincan sirke yi ve limon tuzunu üzerinde gezdirerek dökelim.
- 180 derece fırına atalım.
- 1 saat pişirmeye bırakalım bu esnada ara ara tahta kaşık yardımı ile karıştıralım.
- Pişen reçelimizi sıcak halde kavanozlara doldurup azını sıkıca kapatalım afiyet olsun.