Fırında Etli Sebzeli Yemek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuş başı dana eti
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 baş sarımsak
- 2 patates
- 5 adet küçük baş soğan
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı zerdeçal
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı şeker
Fırında Etli Sebzeli Yemek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle etimizi doğrayıp güzelce suyu çekinceye kadar kavuruyoruz ve tepsimize ekliyoruz.
- Ardından biberlerimizi, soğanımızı, patatesimizi, sarımsak ekleyip domateslerimizi istediğimiz şekilde doğrayıp ekledikten sonra hazırladığımız sosumuzu her tarafına gelecek şekilde döküyoruz.
- Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp öncelikle 180 derecede 20 dakika pişirip ardından üzerini açıp 10 dakikada o şekilde üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyetler olsun