Fırında Güveç Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Malzemeler
- Mantar
- Tuz
- Tereyağı
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Güveç Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Herkese merhaba. Öncelikle mantarlarımızın kabuklarını ince bir formda soyup temizleyelim.
- Daha sonra güveç tabağımızın içerisine dizelim ve üzerlerine tuz gezdirelim.
- Daha sonra küçük modüller halinde tereyağımızdan mantarların tek tek üstüne kesimler koyalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk kadar pişirelim ve fırından alıp, üzerlerine rendelenmiş olduğumuz kaşar peynirlerden koyalım.
- Tekrar fırına atıp kaşar peynirlerin üzerleri kızarıncaya dek 8-10 dk kadar pişirelim (Eğer güveç yoksa bir fırın tepsisi yada borcamda olabilir) Afiyet olsun