Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet bütün tavuk
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı yoksa sıvı yağda olur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel tavuğun tüyleri ocakta ütülür.
- Güzelce yıkanıp uygun bir tencereye alınır ,yeterince su koyup biraz kaynatılır.
- Sosunu hazırlayıp soğumuş tavuğun her yerine yedirilir.
- Tepsiye koyup evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar denetimli pişirilir.
- İsterseniz biraz haşlatmadan öncede fırına sürebilirsiniz.
Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı