Fırında Mangal Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk kanat
- 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı (sıvı yağ da kullanılabilir)
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
Fırında Mangal Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeleri karıştırıp 2 saat sosunu çekmesi için buzdolabında dinlendirelim.
- Fırın tepsisi içine 1 su bardağı su (buharında daha iyi pişmesi için ).
- Fırın ızgara teline dizelim tepsi üstüne koyalım.
- Fırında 200 derecede 45 dakika pişirelim.
Fırında Mangal Tarifi Fotoğraflı Yapılışı