Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy kabak
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ dereotu
- 1 çay bardağı kadar peynir
- Baharat (ne isterseniz)
- 3 dal yeşil soğan
- 2 adet yumurta
- 4-5 adet sarımsak
Fırında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları rendeleyip, suyunu sıkın.
- Dereotunu,maydanozu ve yeşil soğanı doğrayın ve kabakla karıştırın.
- Yumurtayı, peyniri ve sarımsakları da ezip ekleyin.
- Ben baharat sevdiğim için zerdeçal, zencefil, karabiber, pul biber, sumak, kimyon ekledim.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş küçük daire borcam kullandım.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dk pişirin.