Fırında Patates Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 adet patates
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam kekik
Fırında Patates Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba Özellikle çocuklarımızın tercih ettiği bir menü fakat biz yetişkinler de onlar kadar severek yiyoruz
- Havuç ve soğanımızı rendeleyelim, soğanın suyunu sıkalım.
- Sarımsağımızı da rendeden geçirebiliriz yada ince ince doğranabilir.
- Maydanozumuzu da ince ince doğruyoruz ve tüm malzemeleri ekleyerek harmanlayalım. Avuç içi büyüklüğün de köfteler yapalım.
- Patateslerimizi dilim dilim doğrayalım baharatlarını ekleyerek harmanlayalım. Fırın tepsimize yağlı kağıt serperek üzerine yerleştirelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırına verelim. Köfteleri 1 kerelik piştikten sonra diğer yüzü de kızarsın diye çevirelim.Afiyet olsun.Not. : isterseniz kırmızı kapya biberi ince ince doğrayarak köftenize eklebilirsiniz. Lezzetine lezzet katmış olursunuz.