Fırında Patatesli Baget Tanımı İçin Gereçler
- 1 kg tavuk baget yahut ikiye kesilmiş but
- 2-3 tane patates
- 2 tane yeşil biber
- 5-6 tane çeri domates yahut 2 tane domates
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- 2 su bardağı sıcak su
Fırında Patatesli Baget Tanımı Yapılışı
- Bagetler temizlenir ve üzerlerine bıçakla çizik atılır.
- Bir fırın tepsisine yahut borcama yerleştirilir.
- Yanlarına elma dilimi patatesler, üzerine 3 e kesilmiş biberler ve domatesler yerleştirilir.
- Sosu için su hariç tüm materyal güzelce karıştırılır.
- Üzerine kaynar su ekletir ve karıştırılır.
- Sos tepsideki materyallerin üzerine gezdirerek dökülür.
- 200 derece fırında pişirilir.