Fırında Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane patlıcan
- 3 tane patates
- 5-6 tane yeşil biber
- Sarımsak
- 2 tane domates
- 500 gram kıyma
- 1 tane rendelenmiş soğan
- 1 tutam maydanoz
- 3-4 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Tuz,karabiber,pulbiber
- Yarım yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
- Tuz
Fırında Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patates ve patlıcanları halka halka doğrayın, kızartın.
- Köfte malzemelerini bir kaba alın, yoğurun.
- Köfte şekli verin, kızartın.
- Tepsiye sıralı olarak dizin.
- Üzerine sosunu dökün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında biberler kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.