Fırında Sebzeli Et Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kuşbaşı dana eti
- 2 adet havuç
- 1,5 su bardağı bezelye
- 3 adet patates
- 2 adet soğan
- Tuz
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Pulbiber
- Karabiber
- 1.5 su bardağı et suyu
Fırında Sebzeli Et Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Etimizi düdüklü tencerede yarım saat kadar pişirelim.
- Daha sonra bütün zerzevatları tıpkı boyutta doğrayalım, etimizi süzüp tepsiye alalım başka sebzeleride ekleyelim.
- Ayrı bir kasede 1,5 su bardağı kadar kalan et suyu, salça, baharat, tuz ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım ve sebzelerin üzerine döküp, tekrar harmanlayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verelim sebzeler pişene kadar fırında tutalım, daha sonra servis edelim deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun