Akşam yemeği için besleyici ve doyurucu bir yemek tanımı arıyorsanız fırında sebzeli tavuk tanımını demenin tam vakti. Sağlıklı ve epey lezzetlidir. İçindeki sebzelerin tavukla ahengi ise yiyenleri mest edecek çeşitten. Birbirinden lezzetli tavuk yemekleri ortasında pratikliği ve lezzetiyle fırından sebzeli tavuk tanımı konuk sofralarını sıklıkla süslemektedir. Pekala, fırında sebzeli tavuk nasıl yapılır? İşte kolay ve nefis sebzeli fırında tavuk tarifi…
İster öğlen yemeği ister akşam yemeği için doyurucu alternatiflerden biri olan fırında sebzeli tavuk tanımı, bilhassa kalabalık konuk sofralarının en beğenilen tanımlarından biridir. Yanında bulgur pilavı ve cacıkla eksiksiz bir akşam menüsü yaratabilirsiniz. Fırında sebzeli tavuk yemeği tavuk sevmeyenlere bile tekrar tavuk yemeğini sevdirecek. Fırında sebzeli tavuk tanımını bir kere denedikten sonra en az iki haftada bir yapmak isteyeceksiniz. Pişirme müddetinden üretim basamağına kadar fırında sebzeli tavuk nasıl yapılır sizler için cevapladık. İşte tadına doyum olmayan kolay ve nefis fırında sebzeli tavuk tarifi…
Malzemeler
- 1 kilo tavuk but
- 2 adet soğan
- 1 kilo patates
- 2 adet soğan
- 3 adet yeşilbiber
- 4 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 2 su bardağı kadar sıcak su
- Tuz
- Kekik
Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
- Patatesleri soyun ve doğradıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra tavukları, soğanları ve büyük doğranan biberleri ekleyin. Sarımsakları ise tepsiye bütün olarak ya da ikiye keserek yerleştirebilirsiniz.
- Yemeğin sosu için bir kaseye salça, yağ, kekik, tuz ve sıcak suyu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Hazırlanan sosu fırın tepsisine döküp kaşık yardımıyla karıştırın. Evvelden ısıttığınız 185 derece fırında yaklaşık 40 dakika yemeği pişirin. Piştiğini anlamak için tavukları çatalla denetim edebilirsiniz. Tavuklar yumuşadıysa yemeğiniz pişmiş demektir.
Herkese afiyet olsun.