Fırında Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı mısır unu veya beyaz un
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 er çay kaşığı pul biber,toz kırmızı biber, karabiber
Fırında Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk öncelikle karnabaharı panellerden ayırıp 10-15 dk kaynar suda haşlıyoruz.
- Çok pişmesin yumurta ve yoğurdu iyice çırpıyoruz yağ ve diğer malzemeleri ekleyip hepsini çok iyi karıştırıyoruz.
- Karnabahar panellerini sosa batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim yoğurt eşliğinde servise sunabiliriz. Afiyet olsun.