Fırında Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yarım tavuk göğsü
- Kaşar peyniri dilimleri
- 2 orta uzunluk dilimlenmiş domates
- 4-5 adet ince doğranmış mantar
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
Fırında Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Göğüs etlerine bıçak yardımıyla kesikler atalım ve pişirme yapacağımız borcama yerleştirelim.
- Sırasıyla domates, kaşar ve mantar dilimlerini kesiklerin ortasına yerleştirelim.
- Üzerine baharatlarını ekleyerek, ortalara girecek formda zeytinyağı gezdirelim.
- 1 yemek kaşığı salçayı suda eritelim.
- Salçalı suyu pişirme kabının tabanına dökelim.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.