Fit Köfte Tanımı İçin Gereçler
- 2 orta uzunluk pırasa
- 2 orta uzunluk havuc
- 1 orta uzunluk kabak
- 1 2 tutam maydanoz
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı buğday unu
- Kıvamını hazırlayacak kadar süt
- İstediğiniz baharatlar
Fit Köfte Tanımı Yapılışı
- Bütün zerzevatları karıştırma kabına minik minik doğrayıp koyalım.
- Yumurta, un ve barahatları da ekledikten sonra karıştıralım. Şayet çok katı olduysa süt ile kıvam verelim.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye birer kaşık ortalarında boşluk kalacak formda dizelim.
- 175 derece fırında pişene kadar bekletelim.