B bilgisayarci Yeni Üye Katılım 9 Ocak 2022 Mesajlar 152,563 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 95 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 31 Ara 2023 #1 Güveçte İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 orta uzunluk soğan ( rendelenmiş) 2 diş sarımsak ( rendelenmiş) 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığından az karabiber 1 çay kaşığından az kimyon 6 adet patates 5-6 adet yeşil kıl biber Sosu için; 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığından az karabiber 400-500 ml sıcak su Güveçte İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle derin bir kabın içinde köfte için gerekli bütün materyalleri güzelce yoğurun. Fırın kağıdını ıslatıp güvecinizin altına serin. Patatesleri soyup uzunlamasına dörde bölün. Köftelerimize oval form verip bir köfte bir patates olacak formda güveçte dizin. Sosu için uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyip salçayla birlikte güzelce kavurun . Bir yemek kaşığı tereyağ ekleyip ,tuz ve karabiber ek edip kavurun. Sıcak suyu ekleyip kaynayınca köftelerinizin üzerine dökün. Biberleri üzerine sıralayıp ıslatmış olduğunuz fırın kağıdıyla üzerini örtün. Önceden ısıtılmış fırına verin . Üzeri kapalı bir halde yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Ardından üzerindeki kağıdı çekip 25 dakika kadar pişirin . Pilav eşliğinde sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun Güveçte İzmir Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Güveçte İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 orta uzunluk soğan ( rendelenmiş) 2 diş sarımsak ( rendelenmiş) 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığından az karabiber 1 çay kaşığından az kimyon 6 adet patates 5-6 adet yeşil kıl biber Sosu için; 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığından az karabiber 400-500 ml sıcak su Güveçte İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle derin bir kabın içinde köfte için gerekli bütün materyalleri güzelce yoğurun. Fırın kağıdını ıslatıp güvecinizin altına serin. Patatesleri soyup uzunlamasına dörde bölün. Köftelerimize oval form verip bir köfte bir patates olacak formda güveçte dizin. Sosu için uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyip salçayla birlikte güzelce kavurun . Bir yemek kaşığı tereyağ ekleyip ,tuz ve karabiber ek edip kavurun. Sıcak suyu ekleyip kaynayınca köftelerinizin üzerine dökün. Biberleri üzerine sıralayıp ıslatmış olduğunuz fırın kağıdıyla üzerini örtün. Önceden ısıtılmış fırına verin . Üzeri kapalı bir halde yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Ardından üzerindeki kağıdı çekip 25 dakika kadar pişirin . Pilav eşliğinde sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun Güveçte İzmir Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı