Güveçte Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri, tuz
- Konserve mısır
- Kornişon turşu
- Siyah zeytin
- Sosis
- İsteğe bağlı sucuk eklenebilir ben kullandım
- Rendelenmiş kaşar peynir
- Tercihe bağlı ketçap mayonez
Güveçte Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce patateslerinizi yıkayıp soyup büyük küpler halinde doğrayın.
- Tencerede tuz ekleyerek haşlayın.
- Bu arada diğer malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın.
- Pişen patatesleri süzüp iyice ezin.
- Üzerine tuz, tereyağ ve kaşar peynirini ekleyip karıştırın, sonrada güveç kaselerine koyun.
- Karışık olarak, zeytin, mısır, sosis, turşu, sucuk koyup önceden ısıtılmış 250 derece fırında kızarana kadar 5 dakika pişirin.
- Üstüne kaşar peyniri ekleyin kaşarlar erdikten sonra çıkarıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun