Harika Lezzetli Tavuk Etli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram doğranmış tavuk göğsü eti
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı bulgur
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
- 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tavuk bulyon tablet
- 3 su bardağı sıcak su
Harika Lezzetli Tavuk Etli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel derin bir tencerede sıvı yağımızla birlikte etlerimizi kavuruyoruz.
- Renk değiştirince bir su bardağı sıcak suyumuzu ek edip etlerimiz yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Etlerimiz yumuşayınca tuzumuzu ve baharatlarımızı ek edip karıştırıyoruz.
- Ardından bulgurumuzu tavuk bulyon tabletimizi ekliyoruz.
- 3 su bardağı sıcak suyumuzuda ek ettikten sonra pilavımızı karıştırıp orta ateşte suyunu yarıya çekene kadar denetimli olarak pişiriyoruz.
- Tenceremizde suyumuz kendini çektikten sonra kısık ateşte yaklaşık 5 dakika daha pişirip altınım kapatıyoruz.
- Tencere kapağımızın ortasına mutfak kağıdı koyup pilavımızı yaklaşık bir 5 dakika daha demlendiriyoruz.
- Yanına yoğurtla servis yapabilirsiniz. Afiyetler olsun.